えいこのモルディブここだけの話&どうでもいい話

モルディブの海に魅せられてインストラクターとしての経験をそのままブログにしました。また趣味の食べ歩きや旅行、ライブの話もちょこっと。

ジビエ 料理を ~!!!  

スポンサーリンク


        以前から 気になっていた

       高たんぱく 低脂肪の ジビエ

   まあ  奄美大島で  イノシシのBBQ 食べたり

    沖縄で  猪豚 食べたり すでに経験済みだけど

 

f:id:eiko-maldives:20180223010454j:plain

  

f:id:eiko-maldives:20180223010457j:plain

f:id:eiko-maldives:20180223010501j:plain

 

   ジビエには  ワインだね

 

f:id:eiko-maldives:20180223010506j:plain

 

  ポテトサラダは  ジビエではないけど

   すっごく  おいしい!

 

f:id:eiko-maldives:20180223010554j:plain

 

   煮込みも 牛(笑)

 

f:id:eiko-maldives:20180223010557j:plain

     鹿 だったかなぁ

 

f:id:eiko-maldives:20180223010601j:plain

f:id:eiko-maldives:20180223010654j:plain

f:id:eiko-maldives:20180223010658j:plain

f:id:eiko-maldives:20180223010702j:plain

   雉の 卵焼き

f:id:eiko-maldives:20180223010605j:plain

 

   

f:id:eiko-maldives:20180223010705j:plain

 

   2次会は  軽く~

 

   3次会も 続く!

 

 

 

 ジビエは あっさりな 感じで

   でも しっかり 肉の味

 

たぶん 自然界の動物だから

  そこそこな 脂身を おいしさが

 

    コラボなんだろうな。

 

 

 

  また行きたいな。