毎日
２時間以上は電話していた ブルーＫサファリのきよりん。
やっぱり毎日話せないのは悲しい。だから最近は
日本
モルディブで同じ日本の
テレビを見ながら（モルディブでもネット上で日本のテレビが見れます）
チャットのようにメールをしていますが
先日きよりんから
「なんだかビーフ買ってきてって言ったら
バッファローの肉買ってきちゃったみたい」
パックには 「ＢＥＥＦ］と書いてあるのに
よくよく見ると、気がつかない所に
「バッファロー」と書いてあるんだとか・・・・。
バッファローって 水牛
きよりんは 「野牛」と言っていたけど・・・。
どちらにしても、食べられるのかぁ
やっぱり超硬かったらしい。
脂身も
肉自体もフライにしてみたけど、４８時間煮込んでみたけど
１００回噛んでも噛みきれなかったらしい
きよりんは、もっちゃんに聞いてみたら
「モルディブってバッファローの肉も普通の牛肉って言って売ってるよ」
違うよ。 違うよ。
牛肉と、水牛、野牛は違うよ。
でも、モルディブは一緒らしい。
これで判明だぁ。
ナイフが折れそうなくらい力を入れても
絶対に切れない肉が
よくあった。もちろん、最近の高級リゾートはそんなこともないと思うけど。
昔のモルディブのリゾートでは
ステーキなんてものはめったに出なかったけど
出たときには みんなで
「これだったらビーチサンダル食べたほうが柔らかいね！」
と
冗談を言ったものだった。
数年前は
テレビ「牡丹と薔薇」の 中で
小沢真珠が
牛皮財布をステーキにしたとき
モルディブでもあるかも・・・・と
うなずいた。
やっぱりモルディブでは新鮮な さ か な
を食べるのが無難だなーー。
硬い肉はバッファローだったのだーー。
これから、格安リゾートで
ビーフを食べるときは
要注意ですね！