えいこのモルディブここだけの話&どうでもいい話

モルディブの海に魅せられてインストラクターとしての経験をそのままブログにしました。また趣味の食べ歩きや旅行、ライブの話もちょこっと。

吉川ちゃんが調理したカレイの余談。。。。

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カレイ  と  ヒラメ って 似てるでしょう 
どっちも 平べったいし
水中で 観たら どうやって区別するか ご存知ですか?

あ・・・モルディブで観れるのは
「モンダルマカレイ」などですが・・・・


じゃあ カレイとヒラメの見分け方は?


よく「左ヒラメに右カレイ」と言います。
ん    
何が 右?  何が 左?


これは目のついている位置で
カレイかヒラメかを判断できると言うことです。

ほとんどのカレイとヒラメはこの方法で判別できます。

あとはモルディブではヒラメは・・・・いないかな。


でも 左に目のあるヌマガレイとか、
左に目のあるものと右に目のあるものがいる
ボウズガレイなど、
この方法で判別できない種類も存在します。


何よりも確実な見分け方は、
口の大きさで区別です。
小魚やエビを主食にするヒラメの口は大きく
環形虫を主食にするカレイの口は
小さいです。

     


水中で見る機会がない方は
是非 お魚屋さんで 観察してみてください。

あ・・・今って 魚屋さん
あまりないのかな?

吉川ちゃんファンの方には
超どうでもいい 余談でした。   


ダイバーのみんなは 覚えておくように 

   ね